Beberapa waktu ini mungkin bisnis catering sehat cukup populer di masyarakat. Hal tersebut tidak lain karena tren gaya hidup sehat yang semakin populer. Banyak influencer dan artis di media sosial yang membagikan tips hidup sehat mereka.
Sesungguhnya gaya hidup sehat tentu menjadi sebuah keharusan. Dalam praktiknya, gaya hidup sehat yang paling utama adalah memperhatikan asupan makanan. Hal tersebut akhirnya menjadi peluang bisnis yang menarik dan menjanjikan untuk masyarakat.
Banyak orang yang malas memasak, tetapi ingin tetap menjalankan pola hidup sehat dan akhirnya memilih untuk menggunakan jasa catering.
Bisnis Catering Sehat dengan Untung Besar
Anda gemar memasak dan ingin membuka usaha baru? Jika iya, maka bisa ikuti tren yang tengah berlangsung, rti halnya catering makanan sehat.
Peluang catering makanan sehat ini tentu saja menjadi salah satu hal yang menarik untuk dilakukan karena tinggi peminat dan keuntungan cukup tinggi. Dalam memulainya, ada beberapa hal yang perlu Anda lakukan, yaitu sebagai berikut.
Menentukan Target Pasar
Seperti bisnis lainnya, Anda juga perlu menentukan target pasar terlebih dahulu sebelum benar-benar terjun ke dalam bisnis catering sehat. Dengan melakukan riset pasar, maka Anda akan lebih mudah merancang modal.
Selain itu, menentukan target pasar juga bisa mempermudah menentukan bahan baku, harga jual, dan bahkan model kemasan atau packaging. Target pasar ini dapat Anda tentukan berdasarkan riset permintaan dan ketersediaan kompetitor.
Riset Menu dan Konsultasi dengan Ahli
Karena bisnis catering Anda khusus makanan sehat, maka tidak bisa sembarangan memasukkan menu. Dalam mengusung bisnis ini, Anda tidak hanya memperhatikan rasa makanan, tetapi juga jumlah gizi.
Oleh karena itu, Anda perlu pastikan bahwa menu makanan sudah berdasarkan pada ilmu gizi makanan sehat. Sangat penting untuk Anda berkonsultasi dengan ahli gizi sebagai dasar penyusun menu.
Gunakan Teknik Marketing yang Sesuai
Dalam memulai bisnis, marketing atau pemasaran menjadi hal yang paling penting dan sangat menentukan kelancarannya. Dalam melakukan bisnis catering makanan sehat, maka Anda bisa memilih teknik marketing yang sesuai dengan target pasar sebelumnya.
Misalnya Anda memiliki target pasar para anak muda. Maka, marketing online menjadi pilihan yang lebih tepat. Anda bisa melakukan marketing online dalam bentuk kampanye melalui media sosial yang telah sesuai dengan sasaran demografi yang diinginkan.
Untuk teknik marketing online, Anda bisa bekerja sama dengan sarana olahraga seperti gym, yoga studio, dan pusat kebugaran lainnya agar bisnis catering sehat semakin terkenal.
Bermitra dengan Food Delivery Online
Di Indonesia kini sudah ada banyak aplikasi makanan online atau food delivery online. Kebanyakan orang juga lebih memilih untuk menggunakan aplikasi tersebut daripada harus menghabiskan tenaga untuk membeli makanan keluar.
Oleh karena itu, sebaiknya Anda juga bermitra dengan penyedia food delivery online. Hal ini akan lebih memudahkan agar produk Anda lebih banyak diketahui masyarakat.
Menjaga Loyalitas Pelanggan
Tips terakhir tentu saja menjaga loyalitas pelanggan. Sangat penting untuk memikirkan bagaimana menjaga pelanggan agar tetap loyal, mulai dari memperhatikan kualitas bahan makanan, hingga rasa masakan catering.
Anda juga bisa sesekali memberikan bonus atau potongan harga serta program tes rasa gratis untuk para pelanggan setia. Dengan begitu, mereka akan merasa lebih istimewa.
Baca juga : Rekomendasi dan Ide Bisnis Kreatif untuk Pemula
Dalam memulai bisnis catering sehat memang tidak seperti catering pada umumnya. Anda perlu memperhatikan berbagai aspek, terutama kandungan bahan makanan agar sudah sesuai dan bergizi tinggi.